PENYULUHAN TENTANG JAJANAN SEHAT DAN AMAN BAGI SISWA DI SMP NEGERI 5 TAMBANG
DOI:
https://doi.org/10.70437/jpk.v3i1.1768Keywords:
Jajanan Sehat, Keamanan Pangan, Bahan Tambahan Pangan, Edukasi GiziAbstract
Keamanan pangan jajanan anak sekolah merupakan isu penting dalam kesehatan masyarakat karena melibatkan kelompok usia rentan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan memberikan edukasi tentang jajanan sehat dan aman bagi siswa-siswi sekolah di SMP Negeri 5 Tambang. Kegiatan dilaksanakan pada 13 Desember 2025 dengan melibatkan 50 siswa. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan interaktif, demonstrasi pengenalan jajanan aman, dan pembagian materi edukasi. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan siswa tentang jajanan sehat (dari 37% menjadi 89%. Penyuluhan ini diharapkan dapat membentuk pola makan yang optimal sejak usia dini dan membekali generasi muda dengan pengetahuan yang akan berdampak pada kesehatan jangka panjang.