HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN PANTANGAN MAKANAN DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) PADA IBU HAMIL DI DESA ALAM PANJANG WILAYAH KERJA UPT BLUD PUSKESMAS RUMBIO TAHUN 2022

Authors

  • Nurhasanah Nurhasanah Keperawatan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia
  • Besti verawati Gizi, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia
  • Elvira harmia Kebidanan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.37985/plenaryhealth.v1i1.322

Abstract

Ibu hamil menjadi salah satu kelompok yang paling rentan dalam hal masalah gizi. Kekurangan Energi Kronik (KEK) yaitu dapat mempengaruhi kesehatan ibu serta pertumbuhan dan perkembangan janin. Jika Lingkar Lengan Atas (LILA) ibu hamil kurang dari 23,5 cm, maka ia tergolong KEK. Hasil Laporan Kinerja Instansi Pemerintah (LKJIP) Dinas Kesehatan Provinsi Riau, terdapat ibu hamil yang menderita Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada tahun 2020 sebesar 12.245 dan pada tahun 2021 yaitu sebesar 10.576. Tujuan penelian untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan pantangan makanan dengan kejadian Kekurangan Energi Kronik (KEK) pada ibu hamil di Desa Alam Panjang Wilayah kerja UPT BLUD Puskesmas Rumbio. Jenis penelitian ini kuantitatif dengan desain cross Sectional. Populasi pada penelitian ini 85 orang. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 4 – 20 Agustus 2022, Hasil uji Chi Square  yaitu menunjukan terdapat hubungan signifikan (p=0.016) pengetahuan dengan kejadian KEK pada ibu hamil, terdapat hubungan signifikan (p=0.005) antara pantangan makanan dengan kejadian KEK pada ibu hamil. Ada hubungan pengetahuan dan pantangan makanan dengan kejadian KEK pada ibu hamil. Disarankan kepada tenaga kesehatan lebih banyak lagi diadakan kegiatan atau program seperti penyuluhan gizi mengenai KEK, serta cara pencegahannya dengan cara memberikan PMT kepada ibu hamil yang KEK atau mengadakan program deteksi dini untuk calon  ibu.

References

Adriani, M. (2018). Tingkat Kecukupan Energi Protein pada Ibu Hamil Trimester Pertama dan Kejadian Kekurangan Energi Kronis. Www.Media Gizi Indonesia.Com, 18, 21–26.

Afrinis, N., Verawati, B., Rizqi, E. R., Lasepa, W., Alini, A., & Syaryadi, N. (2022). Asupan Energi dan Pembatasan Makanan Sebagai Faktor Penentu Defisiensi Energi Kronis Pada Ibu Hamil Di Perdesaan Sungai. 10, 688–692.

Aulia, I., Verawati, B., Dhilon, D. A., & Yanto, N. (2020). Hubungan Pengetahuan Gizi, Ketersediaan Pangan Dan Asupan Makan Dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronis Pada Ibu Hamil. Doppler, 4(2), 106–111.

Bustan, W. (2021). Hubungan Pola Konsumsi dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Kurang Energi Kronik pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Sudiang Kota Makassar. The Journal of Indonesian Community Nutrition, 10(1), 34–51.

Darwin, N. (2014). Berat badan lahir rendah (BBLR) dengan kejadian stunting pada anak usia 6-24 bulan. Www.Journalekeperawataninternasional.Com, 11.

Dewi, A. (2017). Gizi Pada Ibu Hamil. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, 1, 12–15.

Dinkes riau, 2021. (2021). Profil Dinas Kesehatan Pekanbaru 2021. Www.Dinkesriau.Com.

Gulo, P. M. P. (2019). Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Kurang Energi Kronik (KEK) pada Ibu Hamil di Puskesmas Non Rawat Inap Moro’o Kabupaten Nias Barat Tahun 2019.Skripsi. Fakultas Farmasi Dan Kesehatan Institut Kesehatan Helvetia.

Hidayat. (2014a). Metode Penelitian. Salemba Medika.

Hidayat. (2014b). Metode penelitian keperawatan dan teknis analisis data. Salemba Medika.

Hidayat, A. . (2012). Metode Penelitian. Salemba Medika.

Hidayati, F. (2015). Hubungan Antara Pola Konsumsi, Penyakit Infeksi Dan Pantang Makanan Terhadap Risiko Kurang Energi Kronis (Kek) Pad Ibu Hamil Di Puskesmas Ciputat Kota Tangerang Selatan Tahun 2011. In UIN Syarif Hidayatullah (Vol. 1).

Hidayati, F. (2020). Hubungan Antara Pola Konsumsi, Penyakit Infeksi Dan Pantang Makanan Terhadap Risiko Kurang Energi Kronis (Kek) Pad Ibu Hamil Di Puskesmas Ciputat Kota Tangerang Selatan Tahun 2011. In UIN Syarif Hidayatullah (Vol. 1).

Huda, S. N. (2018). Perilaku Pantang Makan Pada Ibu Hamil Sebagai Faktor Risiko Berat Badan Lahir Rendah (BBLR) Di Masyarakat Suku Dayak Kabupaten Sintang Kalimantan Barat. Universitas Diponegoro.

Kementerian Kesehatan RI, 2018. (2018). Profile Kesehatan Indonesia 2018. In Science as Culture (Vol. 1, Issue 4). https://doi.org/10.1080/09505438809526230

Mamuroh. (2019). Pengetahuan ibu hamil tentang gizi selama kehamilan pada salah satu desa di Kabupaten Garut. Www.Jurnal Ilmiah Keperawatan Sai Batik.Com.

Muliarini. (2015). Pola Makan dan Gaya Hidup Sehat Selama Kehamilan. Nuha Medika.

Mulyani, N. (2018). Hubungan pengetahuan dengan kejadian kekurangan energi kronik (kek) pada ibu hamil di upt puskesmas garuda tahun 2018.

Notoatmodjo. (2012). Metode Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta.

Notoatmodjo, S. (2014). Ilmu Kesehatan Masyarakat Prinsip-Prinsip Dasar. Rineka Cipta.

Petrika, Y., Hadi, H., & Nurdiati, D. S. (2016). Tingkat asupan energi dan ketersediaan pangan berhubungan dengan risiko kekurangan energi kronik (KEK) pada ibu hamil. Jurnal Gizi Dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics), 2(3), 140. https://doi.org/10.21927/ijnd.2014.2(3).140-149

S. Toto. (2021). Budaya makanan dalam perspektif makanan (Ke-1). Gadjah Mada University press. https://books.google.co.id/books?id=fPx5EAAAQBAJ&pg=PA1&hl=id&source=gbs_toc_r&cad=3#v=onepage&q&f=false

Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D (Bandung). PT Alfabet.

Supariasa. (2016). Penilaian Status Gizi (EGC).

Syakur, R., Usman, J., & Dewi, N. I. (2020). Factors Assosiated To The Prevalence Of Chronic Energy Deficiency ( CED ) At Pregnant Women In Maccini Primary Health Care Of Makassar. Komunitas Kesehatan Masyarakat, 1(2), 54–58.

WHO. (2018). Pofile WHO 2018. Www.WHO.Com.

Widatiningsih, S. (2017). Praktik Terbaik Asuhan Kehamilan. Trans Medika.

Downloads

Article Metrics

Published

January 14, 2024

Citation Check

How to Cite

Nurhasanah, N., verawati, B., & harmia, E. (2024). HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN PANTANGAN MAKANAN DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) PADA IBU HAMIL DI DESA ALAM PANJANG WILAYAH KERJA UPT BLUD PUSKESMAS RUMBIO TAHUN 2022. Plenary Health : Jurnal Kesehatan Paripurna, 1(1), 10–17. https://doi.org/10.37985/plenaryhealth.v1i1.322

Issue

Section

Articles

Article Index